മോഡിഫൈഡ് അറ്റ്മോസ്ഫിയർ പാക്കേജിംഗ് (MAP) മെഷീൻ സൊല്യൂഷൻസ്

പ്രധാന പ്രവർത്തനം: ഭക്ഷണത്തിന്റെ പുതുമ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, കേടാകുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിനും, ഗുണനിലവാരം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും, പാക്കേജുകളിലെ വായുവിന് പകരം ഒരു പ്രത്യേക ഗ്യാസ് മിശ്രിതം (ഉദാ: CO₂, N₂, O₂) ഉപയോഗിക്കുക.

പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ:
· മാംസം, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ മുതലായവയ്ക്ക് കൂടുതൽ ഷെൽഫ് ലൈഫ്.
·ഘടന, രുചി, നിറം എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നു.
·ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അടിസ്ഥാന പ്രക്രിയ:
· ഉൽപ്പന്നം പാക്കേജിംഗിലേക്ക് (ട്രേകളിൽ) ലോഡ് ചെയ്യുക.
·യന്ത്രം വായു നീക്കം ചെയ്യുന്നു (വാക്വം).
· കൃത്യമായ വാതക മിശ്രിതം കുത്തിവയ്ക്കുന്നു.
·പാക്കേജ് മുറുകെ അടയ്ക്കുക.
അനുയോജ്യം: ചെറുതും വലുതുമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ (റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, ഫാക്ടറികൾ, ചില്ലറ വ്യാപാരികൾ).